Pusťte se do nového zahradnického dobrodružství s tímto průvodcem, který vám krok za krokem pomůže maximálně využít vaši zahradu.
Dodržujte těchto 10 základních kroků pro správný start vaší první zahrady
Ponořte se do svého nového zahradnického dobrodružství s tímto průvodcem, který vám krok za krokem pomůže maximálně využít vaši zahradu.
Zakládání zahrady je jednou z nejpřínosnějších věcí, které můžete udělat. Vysaďte voňavé květiny nebo založte zeleninovou zahrádku (nebo obojí!) a každému prospěje, když si trochu zašpiní ruce. Pokud však se zahradničením začínáte, může být obtížné zjistit, čím začít. Nicméně to nemusí být nijak složité; když si projekt rozdělíte do zvládnutelných kroků, můžete se do zahradničení pustit vlastním tempem. A brzy uvidíte odměnu za své úsilí v podobě krásných výhledů, lahodných chutí a barevných květů. Tyto kroky vám pomohou začít od nuly, ale pokud máte na mysli něco konkrétního, můžete také použít plán zahrady, který vám bude vodítkem při navrhování.
1. Zvažte, co vysadit
Chcete vysadit zeleninovou zahradu? Bylinkovou zahrádku? Květinovou zahradu? Pokud si vybíráte zeleninu a bylinky kvůli jejich přínosu pro váš jídelní stůl, zasaďte takové, které bude vaše rodina jíst nebo které bude ochotna ochutnat.
Pokud chcete květiny kvůli jejich vkusu, barvě a vůni, rozhodněte se, zda chcete letničky, které kvetou většinu léta, ale je třeba je každé jaro přesazovat, nebo trvalky, které kvetou kratší dobu, ale vracejí se rok co rok. Každá z nich, nebo dokonce jejich kombinace, vytvoří úchvatnou zahradu, ale bude mít jiné nároky na údržbu. Jedna rada: Začněte v malém, dokud nebudete vědět, do čeho jdete. Co potřebujete vědět, abyste mohli založit svou první zeleninovou zahradu
2. Vyberte nejlepší místo pro zahradu
Téměř všechny druhy zeleniny a mnoho druhů kvetoucích rostlin potřebují 6-8 hodin plného slunce každý den. Musíte tedy pozorovat svůj pozemek v průběhu dne a zjistit, která místa jsou na plném slunci a která v částečném nebo plném stínu. Nebojte se, pokud je váš dvůr převážně ve stínu: Ve stínu rajčata pěstovat nebudete, ale mnoha jiným rostlinám (například hostám a venkovním kapradinám) se bude dařit dobře. Podívejte se na visačky rostlin nebo se zeptejte personálu v místním zahradnickém centru, aby vám pomohl zjistit, kolik slunce rostlina potřebuje.
Pokud je to možné, vyberte si pro zahradu relativně rovné místo, protože řešení svažité zahrady je obtížnější, časově náročnější a potenciálně i dražší. A ujistěte se, že vaše nová zahrada bude mít snadný přístup ke zdroji vody.
3. Před založením zahrady vyčistěte půdu
Zbavte se plevele a drnů v oblasti, kterou plánujete osázet. Jestliže chcete dosáhnout rychlých výsledků – například pokud je již jaro a chcete v létě pěstovat zeleninu – odplevelte ji. Rýčem podřízněte pod drny. Drny rozřežte na části, abyste je mohli snáze odstranit, a pak je dejte na hromadu kompostu, aby se rozložily. Pro dlouhodobější projekt je jednodušší použít několik vrstev novin, které rozprostřete po povrchu půdy. Na noviny rozprostřete třícentimetrovou vrstvu kompostu (nebo kombinaci zeminy z květináčů a ornice) a počkejte. Rozklad kompostu a papíru potrvá asi čtyři měsíce. Pokud však začnete na podzim, na jaře budete mít záhon připravený k výsadbě bez trávy a plevele a s dostatkem bohaté půdy.
4. Otestujte a zkvalitněte půdu
Chcete-li se o své půdě dozvědět více, nechte si prostřednictvím okresní zemědělské poradenské kanceláře udělat půdní test. Tam vás provedou celým postupem: Jaké množství půdy z které části zahrady poslat a jaká je nejlepší doba pro získání vzorků. Na výsledky, které vám prozradí, co vaší půdě chybí a jak ji upravit, si počkejte dva týdny. Můžete také použít sadu pro kutily, která sice není tak podrobná, ale poskytne vám představu o obsahu živin ve vaší půdě.
Půda v obytných domech téměř vždy potřebuje doplnit živiny, zejména v novostavbách, kde mohla být odstraněna svrchní vrstva půdy. Kromě nízkého obsahu základních živin pro rostliny může mít vaše půda také špatnou drenáž nebo může být zhutněná. Řešení je obvykle jednoduché: Přidejte organickou hmotu. Při kopání nebo kypření nového záhonu přidejte do půdy dvou až třícentimetrovou vrstvu kompostu, zetlelého listí, suché posekané trávy nebo starého hnoje. Pokud se rozhodnete nekopat nebo pracujete se založeným záhonem, ponechte organickou hmotu na povrchu, kde se časem přemění na humus (organický materiál). Žížaly odvedou většinu práce při promíchávání humusu s podložím.
5. Příprava záhonů pro výsadbu
Uvolnění půdy na nových záhonech před výsevem nebo výsadbou pomáhá kořenům snáze růst a dostat se k potřebné vodě a živinám. Existují dva způsoby: kypření mechanickým zařízením, jako je rotavátor, nebo ruční kopání. První metoda je vhodná v případě, že potřebujete přimíchat velké množství doplňkových látek. Snadno to však přeženete, což ve výsledku poškodí strukturu půdy. Kopání je praktičtější pro přípravu malých záhonů.
V obou případech zpracovávejte půdu pouze tehdy, když je dostatečně vlhká, abyste z ní v pěsti vytvořili volnou kouli, ale dostatečně suchá, aby se při pádu rozpadla. Kopání, když je půda příliš suchá, je těžší práce, a pokud je příliš mokrá, můžete poškodit strukturu půdy. Pomocí rýče nebo rýčovacích vidlí jemně převraťte horních 6-8 cm půdy a zároveň do ní vmíchejte organickou hmotu z kroku 4. Chůze po připravených záhonech půdu zhutňuje, proto dočasně položte překližkové desky, abyste rovnoměrně rozložili svou váhu.
6. Vybírejte rostliny
Někteří lidé se měsíce probírají katalogy, jiní zamíří do zahradního centra a koupí to, co je zaujme. Obě metody fungují, pokud si vyberete rostliny přizpůsobené vašemu klimatu, půdě a slunečnímu záření. Rostliny ke koupi můžete vyhledat i na internetu. Zde je několik snadno pěstovatelných rostlin pro začátečníky:
- Letničky: Městec, kosmatec, muškáty, netýkavky, měsíčky, slunečnice a cínie.
- Trvalky: Třapatky, denivky, jehnědy, macešky, floxy, pryšce a šalvěje.
- Zelenina: Okurky, salát, papriky a rajčata
7. Začněte s výsadbou
Některé rostliny, například macešky a kapusta, snášejí chlad, takže je můžete vysadit na podzim nebo koncem zimy. Rajčata a většina jednoletých květin naopak dává přednost vysokým teplotám, proto je sázejte až poté, co ve vaší oblasti pomine nebezpečí mrazů. Vhodnou dobou pro výsadbu trvalek je polovina jara a polovina podzimu.
Mnoho letniček lze snadno pěstovat ze semen vysetých přímo na zahradě. Nezapomeňte si přečíst informace o době výsadby, hloubce a rozestupech na obalu semen. Pokud patříte mezi odvážné začátečníky, můžete začít vegetační sezónu výsevem semen do interiéru několik týdnů před posledním mrazem. V zahradnických centrech jsou k dostání nádoby nebo byty určené speciálně pro sazenice a směsi půdy pro startování semen. Postupujte podle pokynů na obalu semen a umístěte nádoby na slunný okenní parapet nebo pod pěstební světla, pokud nemáte místo u okna. Dbejte na to, aby semena a sazenice byly vlhké, ale ne mokré, jinak by mohly uhnít.
Jednodušší metodou založení zahrady je nákup mladých rostlin, tzv. sadby nebo přesazených rostlin. Do připraveného záhonu vykopejte jámy podle návodu na visačce. Rostliny z kontejneru vyjměte zatlačením zespodu nahoru. Pokud se kořeny rozrostly do velké koule (tzv. kořenové vazby), použijte starou vidličku nebo prsty, abyste před zasazením do jamky rozpletli některé vnější kořeny. Půdu kolem kořenů uhlaďte a poté ji namočte vodou.
8. Zalévejte ve správný čas
Sazenice by nikdy neměly vyschnout, proto zalévejte denně. Jak rostliny rostou, zálivku snižujte. Také přesazené rostliny potřebují častou zálivku (přibližně každý druhý den), dokud se jejich kořeny nezapojí. Poté záleží na půdě, vlhkosti a srážkách, jak často je třeba zalévat, ale pro začátek je vhodné zalévat jednou týdně. Jílovitá půda vysychá pomaleji než písčitá, takže ji nebudete muset zalévat tak často. Slunečné a větrné počasí vysušuje půdu rychleji než chladné a zamračené počasí. Stále si nejste jisti? Prohmatejte půdu 3-4 cm pod povrchem. Pokud je suchá, je čas zalít. Zalévejte pomalu a hluboko, aby se voda vsákla a neodtékala. Abyste minimalizovali odpařování, zalévejte brzy ráno.
9. Chraňte zahradu mulčováním
Abyste zabránili prorůstání plevele a zabránili přístupu vláhy, pokryjte půdu několika centimetry mulče. Nebudete muset tak často zalévat a tím, že zabráníte dopadu slunečního světla na půdu, zabráníte klíčení semen plevele. Vybírejte z široké škály mulčovacích materiálů, z nichž každý má své výhody, včetně drcené kůry, slámy a říčního kamene. Pokud použijete organický mulč, například kůru, kompost nebo skořápky kakaových bobů (které mimochodem krásně voní), bude půdu při rozkladu vyživovat. Pro zeleninovou zahradu nebo záhony s letničkami zvolte mulč, který se rozloží během několika měsíců. Pro trvalky použijte mulč s delší životností, například štěpky z kůry.
10. Pravidelná údržba zahrady
Jakmile se vaše zahrada začne rozrůstat, pomozte jí dosáhnout plného potenciálu tím, že se budete věnovat zahradním pracím. Zalévejte rostliny dříve, než zvadnou. Vytrhávejte plevel dříve, než se vysemení. Zbavte se odumřelé, odumírající a nemocné vegetace. Ničivý hmyz (např. roháče rajčatové) vyžeňte tak, že ho seberete z rostliny a hodíte do kbelíku se špinavou vodou, zbavíte ho hadicí nebo postříkáte insekticidním mýdlem zakoupeným v zahradnickém centru. Vysoké rostliny (například rajčata) podepřete mříží, kůlem nebo vigvamem. Zeleninu také sklízejte, jakmile je hotová. A nezapomeňte se zastavit a přivonět si k… no, k tomu, co pěstujete.